정성가득 한끼, 부산 광안리 함바그 스테이크 '화륵'

안녕하세요 경서예요:)

오늘은 부산 광안리

국산 암소 함바그 전문점

'화륵'에 다녀왔어요!

✔️주소 및 영업시간✔️

부산 수영구 민락로 6-4, 1층

영업시간 11:30 - 20:30

주차장 X

골목 안에 위치한지라

별도의 주차장은 없고

유료주차장을 안내하고 있어요

<주차비지원X>

골목 안쪽에 자리했기에

유심히 보셔야 입구를 찾을 수 있어요!

그리고는 저 대문짝만 하게 '문'이라

적힌 곳으로 들어가심 돼요!

제법 이른 시간에 도착했지만

저희 말고도 이미 한 팀이 와있었어요

어딘가 묘하게 불편한 수저의 방향을 보며

전 2인 시그니처 세트를 주문했어요!

한우함바그 2인과 알배추샐러드가 있어요!

가격은 58,000원

이후 솥밥과 간한단 밑반찬이 세팅됐고

솥밥과 국은 얼마든지 더 드실 수 있어요!

그릴드 알배추 샐러드가 먼저 나왔고

구워진 배추 위에 시저드레싱과

빵가루, 치즈가루 앤 크러시드페퍼가

살짝 올라가 있어요!

예전에 부산 거제동

두더지식당이란 곳에서 먹었던 피자가

생각나는 맛이었어요!!

적당히 상큼한 시저소스가 정말 맛있더라구요

굳이, 단점을 꼽으라면

잘라먹을 도구로 집게와 가위가 아닌

집게와 나이프를 준 것...?🤣🤣

뒤이어 직원분께서 이렇게

함바그 한 피스를 주시며

총 3피스가 차례로 나올 예정이며

기름이 많이 떨어질 수 있으니

밥그릇으로 옮겨 드시길 추천드립니다:)

라곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 겉바속촉이란 말 들어보셨어요?

이건 겉타속촉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

새까만 그을음이 하얀 쌀밥 위에 

순식간에 문어나 불안함을 조성하더니

소금후추 간 밖에 안 된 함바그가

걱정 따윈 🐶나 줘버려! 란 마음으로

술술 넘어가더라구요🤦‍♀️

첫 번째 함바그의 여파로

조금 더 새까매진 밥과 그릇ㅋㅋㅋ

저는 밥그릇에 막 빨갛게 파랗게

뭐 묻히고 먹는 걸 싫어하거든요...?

너~~ 무 불편해하면서 간장도 뿌려먹고

트러플기름장부터 차례로 올려

야무지게 일단 먹었다는 사실ㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고 마지막 세 번째 함바그를 즐기는 법

처음 세팅됐던 날계란 노른자만 건져

이렇게 슥슥 비벼먹기!!

꼬수운 밥과 함께 함바그!

윤기 좔좔 흐르는 밥알 보이세요?

블로그 글 쓰면서 느는 게 있는데요

한 손으로 음식 들고 사진 찍기ㅋㅋㅋ

이상, 지극히 개인적인 후기였습니다.

또 만나요!