
안녕하세요 경서예요:)
오늘은 또 지극히 개인적인 취향에
대해 얘기할 곳을 가져왔어요.
일전에 블로그 포스팅을 한 적이 있는데
이 곳은 18년도에 용당동 가배향화를
먼저 접한 후 방문하게 된 카페예요.
부산 UN공원 앞에 어엄청 유명한
해물짬뽕집이 있는데 (웨이팅 장난아닌)
거기 갔다가 추천받아 갔던 곳이었어요!
가배향화는 카페 맞은편에 전용 주차장이
마련되어 있어 차량 방문도 편해요
망미동 골목 카페들은 주차가 아쉬운 경우가 많은데
이곳은 그런 걱정 없이 여유롭게 방문할 수 있다는 점도
큰 장점인 것 같아요
이 날도 근처에 도자기 공방 갔다가 들렀다는 점!
약간 일타쌍피....?😉
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주차해두고 아주 빠르게 호다닥 다녀와서



간만에 방문한 주택개조 카페인
망미동카페 가배향화는
지금까지 봐왔던 수많은 주택개조 카페와는 다르게
그냥 취향을 때려부은 듯한 느낌의 카페예요
들어가는 입구부터 바닥 계단, 현관문
화단 그 화단에 데크, 통창까지
일단 너무 취저..




그리고 새로이 꾸며져있는 사색의 공간까지
집에서 읽으시던 책을 가져다 놨다고
설명해주시는데 그 마저 취저..
유리블럭으로 사생활을 보호하며
채광은 놓치지않은 것도 예쁘고
다시봐도 또 예쁜 컴포에서 만든 테이블과
높은 층고 그리고 화단이 보이는 통창까지
1층 bar에서 보는 외부모습이 그림 같더라구요





그리고 보이는 .5층의 공간들도
커피향과 함께 목재향이 은은하게 나요
그게 너무 좋아서 망미 근처 갈 때면
굳이굳이 찾아가는 것 같은데
이 날은 마당에 비파나무 열매가 익어가는
날이어서 또 다르게 예뻤던?ㅎㅎ


그런 가배향화에 가면
제일 먼저 찾는 게 일단 로마노!
지만 이 날은 사장님 특별메뉴
콘파냐를 주문했어요
그리고 한 잔만 하기엔 늘 아쉬워
플랫화이트 아이스도 함께 주문했어요
어떻게 드릴까요라는 질문에
음.. 콘파냐 먼저 주시고
플랫화이트를 뒤에 달라 요청 드렸어요



달콤한 크림이 먼저 들어오고
그 뒤로 쌉싸레하니 진한 에스프레소가
따라 들어오는데 진짜- 👍🏻
지극히 개인적인 기준으론
에스프레소는 부산에서 손 꼽히게 맛있는 집이랄까요
커피라는 게 같은 생두를 볶아도 맛이 다르고
어떻게 보관하냐에 따라 맛이 다르고
어떤 날씨냐에 따라 맛이 다르고
같은 원두로 누가 뽑느냐에 따라 맛이 다른데
여기 가배향화와 보수동 인앤빈은 늘 같아요
아, 수영에 타타도
시간이 지날수록 맛이 변하니 빠르게 원샷하고
지성인답게 또 입 사악 닦고
마치 첫 잔인 것 처럼 기다리면



요래요래 가베향화 마크 자수가 놓여진
티코스터가 놓인 받침대를 먼저 주시고
그 위에 ICE 플랫화이트를 올려주세요

흔하지만 잘 하는데는 또 흔하지 않은
플랫화이트 이 한 잔이 얼마나 귀하던지..
앞서 언급했던 세군데빼고
그나마 라떼맛집이라 생각했던 덕천 마비스도
얼마 전 갔더니 제조순서가 바껴서
너무 속상하고 화 났었는데
(우유넣고 샷 넣고 얼음넣고*이건마치 스타벅스*)
이 가배향화 플랫화이트처럼
내어주는 게 그렇게들 어려운지..
이 단계별로 다른 맛이 얼마나 중헌데...

주문하고 기다리고 마시는 시간까지
채 10분도 되지 않았던 것 같은데
시간단위로 앉아있던 그 어느 곳보다
만족하고 나왔던 망미동 카페 가배향화
너무 추천드려요!

이상, 지극히 개인적인 후기였습니다.
또 만나요!
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