[밀양 맛집] 니보시 육수로 맛을 낸 라멘, 이이라멘

안녕하세요 경서예요:)

오늘은 밀양시 삼문동

골목 안쪽에 비밀스레 자리한

'이이라멘'에 대해 얘기해볼게요!

 

비가 내리는 어떤 날,

그냥 문득 라멘이 정말 생각나서

근처 라멘집을 검색했어요

그렇게 찾은 '이이라멘'

전 시오라멘과 등심단품을 

주문했어요!

맑은 육수가 땡기는 날!

니보시 육수로 라멘을 만든다니

너무 신기하더라구요

말린 멸치나 정어리는 웬지

잔치국수 같은 느낌적인 느낌이잖아요

보통은 고기육수로 맛을 내는데 말이죠

맑은 육수의 시오라멘이 먼저 나왔고

뒤이어 등심단품도 나왔어요

라멘먹을 때 빠질 수 없는

갓무침과 함께💕

혹시나 조금만 덜었는데 

많이 삭았더라구요... 전 패스

국물은 깔끔했고

멘마랑 다시마도 좋았고

고기도 찢어질 정도로 부드러웠어요

등심카츠는 바삭하고

얇지만 씹는 맛이 두툼한 게

맛있더라구요<이게 기술ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ>

실내는 바 테이블과

좌식테이블이 같이 있구요

바 테이블은 #혼밥 하시는 분들이

많이 다녀가셨더라구요:)

늦은 점심때라 다들 나갈 때 

전 들어갔다는ㅋㅋㅋㅋ

이상, 지극히 개인적인 후기였습니다.

또 만나요!